Гостиница   Ресторан

 

 

Оздоровительный центр  
  EST I ENG I RUS I FIN   Меню I Напитки I Резервирование I Контакт  
 
Иллюстрации
Иллюстрации

Меню для группы 2012

Начиная с 12 человек

 
   

Меню для группы 1

11.00 €

Острый томатный суп с крутонами в пармезане  
Маринованное мясо свиной шеи, картофель со специями, салат-гриль и bbq соус  
Яблочный штрудель с изюмом и ванильным соусом  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай  
   

Меню для группы 2

14.00 €

Картофельный салат по-байерски  
Куриное филе с лимонной приправой, ризотто из лисичек, Wok - овощи и соус из петрушки  
Тушёная груша с апельсиновой подливой  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай

 

   

Меню для группы 3

16.00 €

Лёгкий куриный салат с клубничной подливой  
Тушёное филе лосося, картофель Дюшес, жюльен из сыра с голубой плесенью  
Клубника Pavlova с мороженым и ягодной подливой  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай  
   

Меню для группы 4

22.00 €

Суп из копчёного сыра с террином из курятины
Обжаренный биток из говядины с красным песто, картофель в фольге, капуста брокколи на пару и винный соус  
Шоколадное желе с маринованными лесными ягодами  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай  
   
   
   

Буфет для группы 2012

Начиная с 30 человек

 
   

Буфет группы 1

16.00 €

Прозрачный рыбный суп
 
Паста со сливками, куриным филе и грибами

 

Запечённая свинина с ананасом и сыром  
Картофель с приправами
 
Салат из свежих сезонных овощей  
Крем Кама с ягодным вареньем  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай  
   

Буфет группы 2

20.00 €

Грибной суп с крутонами в пармезане  
Салат из помидоров и mozzarella  
Запечённый лосось с соусом tar-tar  
Свинина-гриль с маринованным луком  
Запечённый картофель  
Пирожное из персика и сырого сыра  
Хлеб, булочки, вода  
Кофе, чай  
   
   


 

  Grand Hotel Viljandi, Tartu 11 / Lossi 29 Viljandi, 71004, tel 043 55800, faks 043 55805, info@ghv.ee